Вред и польза от применения пивных дрожжей

04 августа 2017 (22:36)


Эрудированные любители пива с удовольствием рассказывают о том, что ещё лет двести – триста тому назад этот напиток считался лекарством от многих болезней. Доктора рекомендовали пиво хрупким городским барышням для улучшения аппетита и цвета лица, истеричным дамам – для успокоения нервов, раненым в госпиталях – для восстановления сил.

Качественное пиво действительно содержит множество полезных веществ. Но в наше время подобные рецепты лечения неприменимы: во-первых, сложно найти живое нефильтрованное пиво без синтетических добавок, во-вторых, с таким лекарством и пивной алкоголизм приобрести недолго. Однако учёные установили, что пивные дрожжи – настоящий кладезь витаминов и микроэлементов, легкоусвояемых человеческим организмом. Применение пивных дрожжей для профилактики и лечения некоторых заболеваний, а также для укрепления иммунитета приносит очень хорошие результаты.

Виды пивных дрожжей

В продаже имеется три формы пивных дрожжей:

Живые (жидкие) пивные дрожжи. Продаются на пивзаводах. Добавка в такой форме обладает наибольшей силой, но есть значительный недостаток: жидкие дрожжи могут храниться при комнатной температуре не более 6–8 часов, а в холодильнике (при температуре от +7 до +10 °C). Живые пивные дрожжи нельзя принимать при грибковых заболеваниях (в частности, при молочнице) и при дисбактериозе кишечника.

Сухие пивные дрожжи в виде порошка или гранул продаются в аптеках. Сухие дрожжи хранятся намного дольше жидких.

Пивные дрожжи в таблетках. В этой форме выпускаются как обычные БАД (биологически активные добавки), без примесей, так и обогащённые различными минералами или витаминами.

Полезные свойства пивных дрожжей

Пивные дрожжи – одна из самых эффективных БАД, содержащая:

14 витаминов: группы B (обеспечивают нормальную работу центральной и периферической нервной системы, предупреждают возникновение болезни Паркинсона, ускоряют регенерацию клеток, улучшают зрение, замедляют процессы старения), а также C, D, E, F, PP;

17 аминокислот, большинство которых относятся к незаменимым;

ненасыщенные жирные кислоты (арахидоновая, олеиновая и линолевая);

калий, хром, кальций, селен, фосфор, цинк, железо, натрий, сера, медь и другие микроэлементы.

Все витамины, содержащиеся в пивных дрожжах, водорастворимы, поэтому не накапливаются в организме. Эта добавка значительно улучшает самочувствие при авитаминозе и гиповитаминозе. БАД на основе пивных дрожжей полезно периодически принимать вегетарианцам: в составе таких препаратов – фолиевая кислота, источником которой для организма служит в основном мясная пища. Фолиевая кислота участвует в процессе синтеза ДНК при делении клеток и благотворно влияет на детородную функцию.

Польза пивных дрожжей в следующем:

улучшают аппетит, нормализуют пищеварение и обмен веществ;

способствуют достижению оптимального веса. Если масса тела избыточна, то за счёт ускорения обменных процессов можно сбросить несколько лишних килограммов. Люди с недостаточным весом, принимая дрожжи, напротив, поправляются. Этот эффект часто используют спортсмены, желающие накачать мышечную массу;

благодаря высокому содержанию хрома облегчают состояние больных диабетом II типа;

имеющиеся в составе дрожжей антиоксиданты замедляют процессы старения;

препятствуют возникновению и развитию онкологических заболеваний печени;

успокаивают при стрессах, эмоциональном истощении, резких сменах настроения;

восстанавливают силы при физическом истощении, анемии, укрепляют иммунитет;

помогают переносить значительные физические и умственные нагрузки;

нормализуют работу сердечнососудистой системы;

поддерживают оптимальный уровень кислотно-щелочного баланса в организме;

помогают избавиться от юношеских угрей, сыпи, улучшают состояние кожи при фурункулёзе, дерматозе, экземе, псориазе;

укрепляют волосы и останавливают их выпадение;

укрепляют ногти, делают их менее ломкими.

Противопоказания к приёму пивных дрожжей

Пивные дрожжи могут принести вред только в том случае, если не придерживаться инструкции и рекомендаций врача. Приём препаратов с пивными дрожжами противопоказан:

детям до 3 лет;

пожилым людям (БАД содержит большое количество нуклеиновой кислоты);

людям с заболеваниями почек;

тем, у кого аллергия на пивные дрожжи.

Беременным эта добавка не запрещена, но прежде чем начать приём, необходимо проконсультироваться у врача.

Источник

Оставить комментарий

Имя *
Фамилия *
Электронная почта *
Текст комментария
Введите капчу * e67bff562543183ff477744e62e07728

Действие

Последние новости

19 июня
Курянина с травмой позвоночника доставили вертолётом в больницу Подольска

19 июня
В мае инфляция в Курской области снизилась до 2,5 процентов

19 июня
В Курске на ремонт мемориалов и памятников направят 10 миллионов рублей

19 июня
В курской картинной галерее имени Дейнеки открылась новая выставка

19 июня
В Курской области в рамках борьбы со вспышкой птичьего гриппа изымают кур с частных подворий

19 июня
На пост гендиректора курского фонда капремонта осталось два претендента

19 июня
С начала года «Квадра» инвестировала в теплосетевой комплекс Курска 56 млн рублей

19 июня
Курские танцоры вошли в число лучших на чемпионатах Европы и мира

19 июня
За незаконный спил берез двое курян получили условный срок

19 июня
В Курске повышается стоимость проезда в общественном транспорте

19 июня
Курск. На Боевой даче появилась «Книжная башня»

19 июня
95 процентов курян оформили разрешение на оружие через Интернет

19 июня
Павел Ливинский: позитивные сдвиги в платёжной Северного Кавказа возможны при условии совместной работы всех заинтересованных структур и компаний

19 июня
В Курске отпразднуют Международный день йоги

19 июня
В Курске пройдет благотворительный фестиваль детского творчества «Добрая волна»

19 июня
В Курске к 75-летию битвы на Курской дуге откроется виртуальная выставка

19 июня
Александр Белоусов: В бизнесе решают цифры!

19 июня
Куряне лидируют на соревнованиях «Юный спасатель»

19 июня
Мама, ругай меня тихо: курянка выпустила книгу о воспитании детей

19 июня
В Курске 22 июня у памятников героев ВОВ пройдет патриотическая акция