«Тещин язык» из баклажан

11 августа 2017 (14:46)


Вам потребекися:

Баклажаны - 2 кг

- Помидоры - 2 кг.;

- Перец болгарский - 0,5 кг.;

- Перец острый - 3-4 шт.;

- Сахар - 1 стакан;

- Уксус 9% - 0,5 стакана;

- Соль - 2 ст. ложки;

- Чеснок - 1гол.

Приготовление:

1. Сначала приготовим заправку. Для этого помидоры и перец прокрутить через мясорубку.

2. Добавить соль, сахар, уксус и поставить кипятить на 30 минут.

3. В это время баклажаны режем на язычки примерно толщиной 0,5см.

4. Добавить к томату и перцам и еще кипятим 20 минут, периодически помешивая.

5. За 5 минут до готовности добавляем чеснок, измельченный ч/з чесночницу.

6. Разложить по банкам, закатать и укутать до полного остывания.

Источник

Оставить комментарий

Имя *
Фамилия *
Электронная почта *
Текст комментария
Введите капчу * 6e25bf0a08a98219aac28efaeb141f28

Действие

Последние новости

23 октября
В Курске открылся очередной университет пожилого человека

23 октября
Награды ветерана нашлись. Просто пенсионерку память подвела

23 октября
Курскэнерго за 9 месяцев добилось снижения дебиторской задолженности

23 октября
Очень сильное лукавство: когда россиянам повысят пенсии?

22 октября
В Курской области продолжает гореть сено, заготовленное на зиму

21 октября
На курской дороге столкнулись три автомобиля. Есть пострадавшие

21 октября
В Курске сожгли автомобиль «Toyota Land Cruiser»

21 октября
 В Курске на улице Островского сгорел дом

20 октября
Если вдруг тебе интересно, почему она перестала тебе звонить

20 октября
7 внутренних законов успешной жизни 

20 октября
Притча о двух ангелах

20 октября
 Мази против морщин за копейки!

20 октября
Народная медицина все лекарства на кухне  

20 октября
Медовый торт с яблоками и сливочным муссом

20 октября
Таксист-наркоман отказался от прохождения медицинского освидетельствования

20 октября
Нашел или украл? Полиция расследует похожие кражи денег

20 октября
Жители Курска помогли раскрыть кражу денег, собираемых для больных детей

20 октября
В Курской области пьяный  мотоциклист оказал активное сопротивление полицейским

20 октября
В Курске зачитан приговор группе наркоторговцев

20 октября
Курская область начала готовиться в выборам Президента РФ