Мясной пирог на раз-два-три

23 января 2018 (19:33)


 Хочу предложить Вам быстрый мясной пирог, когда времени совсем нет и готовить лень, а гостей угощать чем-то надо)

Время приготовления: 50 минут

Ингредиенты для «Мясной пирог на раз, два, три»:

Кефир (стакан 200 г.) — 1 стак.

Сода— 1/2 ч. л.

Яйцо куриное— 2 шт

Мука пшеничная — 1 стак.

Соль (1/2 для теста и 1/2 для фарша) — 1 ч. л.

Фарш мясной — 300 г

Лук репчатый — 2 шт

Перец черный (для фарша)

Для начала налить кефир в чашку и бросить 1/2 ч. л. соды, и оставить на 5 минут. Далее добавляем соль, яйца и муку, замесить жидкое тесто как на оладьи.

Фарш разморозить добавить соль, перец и лук, порезанный кубиками. Все перемешать.

Форму для запекания смазать растительным маслом. Разделить тесто примерно на 2 части, вылить в форму сначала 1 часть. Далее выложить фарш, я делаю плоские блинчики из фарша и выкладываю на тесто, далее фарш заливаю оставшимся тестом.

И в разогретую духовку до 170 градусов на 40 минут.

Приятного аппетита!
Автор: Мира Богославская, Поварёнок 2 уровня
Источник

Оставить комментарий

Имя *
Фамилия *
Электронная почта *
Текст комментария
Введите капчу * c812ee6c47dbb964ed3585dc187d3bdf

Действие

Последние новости

23 июля
Состоялся 2-й тур ФНЛ, курский «Авангард» сразится в Москве со спартаковцами

23 июля
Прокурор города Курска добился устранения нарушений законодательства о квотировании рабочих мест для инвалидов

23 июля
Металлоинвест получил награду от ММК за качество железорудной продукции

23 июля
В Глушковском районе перед судом предстанет девушка, обвиняемая в причинении по неосторожности смерти своему знакомому

23 июля
Арестованного сотрудника ЦНИИмаш подозревают в передаче секретных данных стране НАТО

23 июля
Из тюрем освободят попавших под новый закон: тысячи выйдут раньше срока

22 июля
На открытии сельских спортивных игр в Курской области впервые зазвучит специально написанный гимн

21 июля
Курские фермеры терпят убытки переизбытка дождей

21 июля
Барельеф в честь страстотерпцев

21 июля
Курянка обвиняется в причинении смерти по неосторожности

21 июля
У кого отключат свет с 23 по 27 июля?

21 июля
Курская дзюдоистка выиграла этап Спартакиады молодежи России

21 июля
В этом году почти 2000 курян пострадали от укусов животных

21 июля
Курск и Курский район объединились — агломерация прошла успешно

21 июля
Из-за ремонтных работ в Курске перекроют несколько улиц

21 июля
Путину не нравится повышение пенсионного возраста

21 июля
Климкин назвал референдум в Донбассе «репетицией» для развала Украины

21 июля
Трамп назвал лицемерами критикующих его политику в отношении Путина

20 июля
Дело местного жителя, совершившего особо тяжкие преступления в составе преступного сообщества, направлено в суд

20 июля
По местам боев на Курской дуге