Свинина по-барски

30 января 2018 (20:36)


Если вы хотите приготовить необычное и пикантное горячее второе блюдо, то этот рецепт именно для вас. Свинина по-барски, с соленным огурцом и грецкими орехами, очень вкусное блюдо для праздничного стола!

Состав продуктов на 2 порции:

— 400 грамм свиного ошейка или стейка. Я брала свиной шницель

— 1 солёный огурец

— 3 грецких ореха

— 2 зубка чеснока

— 3 ст. ложки сметаны

— 70 грамм сыра

— соль

— перец

Свинину разрезать на порционные куски, посолить, поперчить и оставить на 15-20 минут. 

В это время приготовить соус: мелко порезать огурец, грецкие орехи, потереть на мелкой терке чеснок и все смешать со сметаной. 

Мясо выложить в предварительно смазанную растительным маслом форму для запекания, покрыть сверху соусом и отправить в предварительно разогретую до t 180* С. духовку на 30 минут. 

Сыр потереть на мелкой тёрке, через 30 минут достать мясо. Сверху посыпать сыром и отправить ещё в духовку на 15 минут.

Мясо по-барски готово! 

Приятного аппетита!
Источник

Оставить комментарий

Имя *
Фамилия *
Электронная почта *
Текст комментария
Введите капчу * efc9af9e5b8405a2dc7a707666c35394

Действие

Последние новости

23 июля
Состоялся 2-й тур ФНЛ, курский «Авангард» сразится в Москве со спартаковцами

23 июля
Прокурор города Курска добился устранения нарушений законодательства о квотировании рабочих мест для инвалидов

23 июля
Металлоинвест получил награду от ММК за качество железорудной продукции

23 июля
В Глушковском районе перед судом предстанет девушка, обвиняемая в причинении по неосторожности смерти своему знакомому

23 июля
Арестованного сотрудника ЦНИИмаш подозревают в передаче секретных данных стране НАТО

23 июля
Из тюрем освободят попавших под новый закон: тысячи выйдут раньше срока

22 июля
На открытии сельских спортивных игр в Курской области впервые зазвучит специально написанный гимн

21 июля
Курские фермеры терпят убытки переизбытка дождей

21 июля
Барельеф в честь страстотерпцев

21 июля
Курянка обвиняется в причинении смерти по неосторожности

21 июля
У кого отключат свет с 23 по 27 июля?

21 июля
Курская дзюдоистка выиграла этап Спартакиады молодежи России

21 июля
В этом году почти 2000 курян пострадали от укусов животных

21 июля
Курск и Курский район объединились — агломерация прошла успешно

21 июля
Из-за ремонтных работ в Курске перекроют несколько улиц

21 июля
Путину не нравится повышение пенсионного возраста

21 июля
Климкин назвал референдум в Донбассе «репетицией» для развала Украины

21 июля
Трамп назвал лицемерами критикующих его политику в отношении Путина

20 июля
Дело местного жителя, совершившего особо тяжкие преступления в составе преступного сообщества, направлено в суд

20 июля
По местам боев на Курской дуге