Свинина по-барски

30 января 2018 (20:36)


Если вы хотите приготовить необычное и пикантное горячее второе блюдо, то этот рецепт именно для вас. Свинина по-барски, с соленным огурцом и грецкими орехами, очень вкусное блюдо для праздничного стола!

Состав продуктов на 2 порции:

— 400 грамм свиного ошейка или стейка. Я брала свиной шницель

— 1 солёный огурец

— 3 грецких ореха

— 2 зубка чеснока

— 3 ст. ложки сметаны

— 70 грамм сыра

— соль

— перец

Свинину разрезать на порционные куски, посолить, поперчить и оставить на 15-20 минут. 

В это время приготовить соус: мелко порезать огурец, грецкие орехи, потереть на мелкой терке чеснок и все смешать со сметаной. 

Мясо выложить в предварительно смазанную растительным маслом форму для запекания, покрыть сверху соусом и отправить в предварительно разогретую до t 180* С. духовку на 30 минут. 

Сыр потереть на мелкой тёрке, через 30 минут достать мясо. Сверху посыпать сыром и отправить ещё в духовку на 15 минут.

Мясо по-барски готово! 

Приятного аппетита!
Источник

Оставить комментарий

Имя *
Фамилия *
Электронная почта *
Текст комментария
Введите капчу * cf09658218faa3d01829ce828f75ace7

Действие

Последние новости

18 сентября
Порошенко прекратил действие договора о дружбе с Россией

18 сентября
На заводе \"Крымский титан\" подтвердили разрушение дамбы со стороны Украины

17 сентября
Раскрыто убийство пенсионера в Беловском районе

17 сентября
Курскэнерго организовало летний отдых сотрудников и их детей

17 сентября
В Курской таможне прошли учения

17 сентября
На рынке в Курске вновь нашли санкционную колбасу

17 сентября
Столичные «гастролеры» задержаны в Курске

17 сентября
Абэ напомнил Путину о территориальном споре

17 сентября
Митинг против пенсионной реформы состоялся в Петербурге

14 сентября
В Великобритании произошло очередное «громкое» отравление

14 сентября
Госдеп оценил убытки России от санкций США

13 сентября
«Ростелеком» поддержал курские «Папа-старты»

13 сентября
В Курске пройдёт Всероссийская акция «Кросс нации» 15 сентября

13 сентября
В Курске пройдёт фестиваль итальянских фильмов

13 сентября
Нарушители задержаны

13 сентября
ДТП на Союзной

13 сентября
«Ростелеком» предложил курянам смотреть кино без рекламы

13 сентября
В Железногорске компания «Металлоинвест» поощрила молодых педагогов и успешных учеников

13 сентября
В Курской таможне пройдут учения

13 сентября
Суд на Украине арестовал акции дочерних компаний Сбербанка и ВТБ